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校工会举办《中国味道》讲座

发布日期:2019-06-21 15:34:58 / 浏览次数:

6月19日下午,常州市总工会开展的“职工幸福课堂”第三次走进我校,本次邀请常州市工会干部学校讲师,经济学硕士王强给师生开设讲座《中国味道》。

王强老师为大家讲解了中国风味流派的形成、中国四大菜系的发展,介绍了常州味道在中国美食发展过程中的贡献。作为一名美食爱好者,王老师还与在座的师生一起欣赏了传统美食“扬州炒饭”的制作工艺。

在热烈的掌声中,王老师结束了自己的分享。此次讲座使师生进一步了解中国饮食文化,激发大家对中国传统美食的热情,深切感受到中国美食制作技法的艺术魅力,传承和弘扬了中国传统文化,受到师生的欢迎!

撰稿人:张  凌

审稿人:宋志豪




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